¥3200(税抜)
産地 | 広島県竹原市 |
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原料 | キャンベル |
種類 | ロゼ |
ボディ | ライト |
容量 | 750ml |
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形態 | 瓶内二次発酵 |
味わい | Elegant(軽やか)Bold(重厚感)Savory(風味豊か)Fruity(果実味) |
瀬戸内海沿岸の広島県竹原市では、かつての塩田跡地でブドウ栽培が行われています。この土地のブドウの原種となるのはキャンベル・アーリー。芳醇な香りと、かすかに海を感じる風味を活かした、瓶内二次発酵によるスパークリングワインができました(委託製造先:石川県ハイディワイナリー)。
澱がある程度生じるため、直立のまま保存し、冷やしてからお召し上がりください。
瓶内二次発酵による発泡性のワインです。やや強めの気圧が口中をすっきりさせてくれるので、揚げ物などのこってりとした料理とよく合います。
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