2023.09.18
SETOUCHIを旅するワイン、
SETOUCHIを旅するワイナリー。
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商品紹介 PRODUCTS
三原 ニューベリーA（スパークリング）
瓶内二次発酵によるスパークリングの赤ワイン。華やかな香りとドライな飲み口が特徴です。瀬戸内醸造所のフラッグシップ。
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三原ソーヴィニヨンブラン/セミヨン キュベRocto
契約農家で栽培されたソーヴィニヨンブランとセミヨンの混醸。同じ圃場のぶどうのみで造った“フィールドブレンド”のワイン。華やかな香りと、蜜のような果実味が特徴。
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Momoenami カベルネ・ソーヴィニヨン
穏やかな海にさざめく波のように。軽やかな酸味と果実味が幾重にも重なる味わいのロゼワイン。
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Kinpa シャルドネ
シャルドネのみで醸造した瓶内二次発酵のワイン。豊かな果実味と柔らかい口当たりが穏やかな日の光のように。香港和酒アワード金賞受賞。
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Setoushio カベルネ・ソーヴィニヨン
豊かな果実味でありながら、軽やかな味わいが特徴の赤ワイン。さらりとした潮風の心地よさを表現しました。
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東城シードル
酸味のある数種類のリンゴをブレンドしたシードル。果実味と優しい酸味、穏やかな発泡が特徴のシードル。
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徳佐シードル
土づくりからこだわっている圃場で育つ、ふじが原料のシードル。リンゴの凝縮感を楽しめるドライな仕上りが魅力です。
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高野シードル
りんごの果皮を漬け込み、後味はややビター。芳醇な果実味と苦味がじんわりと沁み入ります。
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LOCATIONS
醸造所・
レストラン・
ワインショップ
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醸造所
大小異なる船が行き交う瀬戸内海と緑が生い茂る山々に囲まれる、瀬戸内醸造所。レストランご利用のお客様を対象に醸造棟見学ツアーを開催しております。
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レストラン
水面を船が走る航跡という意味から名付けたレストラン「mio（澪）」。眼前に穏やかな瀬戸内海を臨みながら、瀬戸内の食材とワインのペアリングをお楽しみいただけます。
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ワインショップ
瀬戸内醸造所のワインをお買い求めいただけるショップです。レストランmio併設の直営店舗、竹原市の町並み保存地区内にある直売所、オンラインショップの3店舗で販売しております。
新着情報 NEWS
2023.09.26
瀬戸内醸造所直営ショップ・レストラン営業日について
【ワインコンクール受賞のお知らせ】香港和酒アワード2023／ゴールド・シルバー賞
2023.09.07
現在ご提供中のレストランmioのメニュー
MISSION 瀬戸内への想い
瀬戸内という土地に脈々と刻まれてきた、培われてきた瀬戸内固有の食にまつわる物語。
それらSETOUCHIテロワールを表現するものを瀬戸内醸造所はつくり、日本中、世界中へと届けていきます。
VISION
瀬戸内醸造所の
これから
瀬戸内の風土（テロワール）を醸造するワインづくりや地域農業の課題解決、瀬戸内地域の食文化の継承…
瀬戸内醸造所が挑むこれからの取り組みについてご紹介します。
PRODUCER 生産者の想い
ブドウの作り手の想いを乗せて。
原料×醸造のかけ算のおいしさ、それこそが瀬戸内醸造所のワインの特徴です。
アクセス MAP
ワイナリー
（醸造所・併設ワインショップ）
| 住所 | 広島県三原市須波西1-5-26 |
|---|---|
| 営業時間 | ワインショップ 11:00〜17:00 |
| 定休日 | ＜営業日＞ 毎週土曜日・日曜日・祝日（その他不定期で営業あり） |
| 駐車場 | 16台 |
| アクセス | ＜車＞山陽自動車道 本郷ICまたは三原久井ICより約30分程度 ＜電車＞JR三原駅より車で約20分程度（駅前からのタクシーでは片道2,000円強程度）・JR須波駅からは徒歩約20分程度 ＜バス＞三原駅前ロータリーから「三原-竹原線」、バス停「四堂踏切前」（「須波駅」・「ハイツ入り口」の間） |
竹原直売所（ワインショップ）
| 住所 | 広島県竹原市本町3-10-37 |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00〜14：00 |
| 定休日 | ＜営業日＞ 毎週 土曜日・日曜日・祝日 （不定休あり、併せて不定期で開店します） |
| 駐車場 | 無（新町市営駐車場をご利用ください、駐車場から徒歩3分） |